produccion local
Chacra Don Pino: frutillas, huevos frescos y soberanía alimentaria en Río Gallegos
30/09/25
La productora Mónica Ruiz, referente de Chacra Don Pino, habló con Javier Seveso en Rock and Frío sobre el trabajo que realizan en Río Gallegos para garantizar alimentos agroecológicos, accesibles y de calidad. Contó cómo logran cultivar frutillas, tomates y verduras en invernaderos, la producción de huevos frescos y la importancia de la soberanía alimentaria como modelo de consumo consciente frente a los productos ultraprocesados.
