La Expo Cake Patagonia volvió a convocar a más de 100 emprendedores

La Municipalidad de Río Gallegos llevó adelante la segunda edición de la Expo Cake Patagonia, un evento que reunió a más de 100 emprendedores y convocó a profesionales y aficionados de la pastelería y la repostería en las instalaciones del Club Boca Río Gallegos. La propuesta tuvo una amplia participación de vecinos y vecinas, consolidándose como un espacio de encuentro para el sector.

Un fin de semana con capacitación y propuestas

La actividad se desarrolló durante el sábado y domingo, de 16 a 22 horas, con entrada libre y gratuita. Durante ambas jornadas, el público pudo disfrutar de un cronograma que incluyó masterclass, charlas, degustaciones, shows en vivo y stands con productos de emprendedores locales y regionales.

El encuentro permitió conocer nuevas técnicas, tendencias e innovaciones vinculadas al mundo de la pastelería, además de generar oportunidades de visibilización para proyectos independientes de la ciudad y la región.

Presencia de autoridades y acompañamiento al sector

El intendente Pablo Grasso, la diputada nacional Moira Lanesan y el secretario de Producción, Comercio e Industria, Gerardo Mirvois, recorrieron los distintos espacios, dialogaron con emprendedores y destacaron la importancia de promover este tipo de iniciativas.

Las autoridades remarcaron que estos encuentros fortalecen la economía local y acompañan el crecimiento de quienes apuestan al trabajo independiente y al desarrollo de nuevos proyectos en Río Gallegos. En ese sentido, subrayaron el rol del municipio como impulsor de políticas que favorezcan la producción y el comercio.

Invitados especiales y proyección digital

La Expo Cake Patagonia también contó con la participación de referentes del ámbito gastronómico y digital. Entre ellos estuvo Melanie Díaz, conocida como "Gota de Azúcar", referente de la pastelería en redes sociales con millones de seguidores en distintas plataformas.

Asimismo, participó el pastelero e influencer Germán Benítez, quien compartió experiencias, conocimientos y propuestas creativas con el público asistente. Su presencia generó gran interés entre quienes se acercaron al evento y reforzó el perfil innovador de la propuesta.

La segunda edición de la Expo Cake Patagonia se consolidó así como un espacio de formación, intercambio y promoción del talento local, con una amplia participación de la comunidad y un fuerte acompañamiento institucional.