Montecarlo lidera la faena sostenible de guanacos en Santa Cruz y alcanzó los 10.000 ejemplares en 2025
Frigorífico Montecarlo se posiciona como el principal frigorífico en la captura, faena y venta de carne de guanaco en Santa Cruz, en el marco del Plan de Manejo 2025 impulsado por el Consejo Agrario Provincial. La empresa destaca por su compromiso ambiental, desarrollo productivo y aporte a la comunidad santacruceña
Frigorífico Montecarlo reafirma su liderazgo en la faena de guanacos en la provincia, habiendo procesado 10.000 ejemplares durante este año, en el marco del Plan de Manejo del Guanaco 2025 promovido por el Consejo Agrario Provincial.
Como principal establecimiento provincial en este proceso, Montecarlo garantiza la trazabilidad y calidad del producto, cumpliendo estrictamente con las normas y protocolos que buscan equilibrar la conservación de la especie con el desarrollo productivo sostenible.
La industrialización de la carne de guanaco representa una oportunidad estratégica para diversificar la producción ganadera local, generando empleo y valor agregado para la comunidad santacruceña.
El frigorífico mantiene un firme compromiso con el cuidado ambiental y social, aplicando estándares rigurosos que respetan la biodiversidad y promueven un desarrollo sustentable.
Este balance anual no solo refleja el crecimiento productivo de Montecarlo, sino también su responsabilidad con la comunidad y el entorno natural, consolidándose como un referente en la industria provincial.
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