Por acumulación de grasa, un restaurante se incendió en Santa Cruz

El principio de incendio se produjo en el sector de cocina de un restaurante ubicado sobre la avenida del Libertador, una de las arterias más transitadas de El Calafate. Según se informó, el foco se originó a partir de la acumulación de grasa en el sistema de extracción, que incluye la campana y el tiraje del local gastronómico.

Ante la situación, los empleados activaron de inmediato el protocolo de emergencia. Utilizaron cinco extintores de distintos tipos, entre ellos triclase y Clase K, lo que permitió contener el fuego en una primera instancia y evitar su propagación a otras áreas del establecimiento.

La intervención de Bomberos en el lugar

Una vez en el sitio, personal de Bomberos llevó adelante las tareas necesarias para la sofocación total del incendio. El operativo incluyó la verificación de seguridad en altura mediante el uso de una línea de ataque y una escalera, con el objetivo de descartar cualquier riesgo residual en el sistema de extracción.

Desde el cuerpo de Bomberos destacaron que el siniestro pudo ser controlado de manera eficaz y que no se registraron personas lesionadas ni daños estructurales de gravedad en el local.