Se viene la 2° feria cervecera y gastronómica en Caleta Olivia

En conferencia de prensa, la Secretaria de Cultura, Deportes, Turismo y Juventud Prof. Claudia Rearte, el productor Jorge Calvo de “Olivia Cerveza Artesanal” y el referente gastronómico Fernando Retamal propietario del comercio “Andino”, brindaron detalles sobre el trabajo que impulsan buscando nuclear a numerosos emprendedores que apuestan a ofrecer nuevas alternativas y que estarán en este segundo encuentro auspiciado por la Municipalidad de Caleta Olivia.

Así lo expresó la Secretaria Claudia Rearte, “continuamos con la iniciativa de los productores y la parte gastronómica que estarán presentes durante estas dos jornadas además de la parte de los espectáculos. La primera edición fue un éxito y esperamos eso se repita en esta oportunidad”

Por su parte Jorge Calvo, indicó: “empezamos a comienzos de año con mucho éxito por eso lo queremos repetir sumando más cosas, mas bandas y puestos gastronómicos además de invitar a cerveceros nuevos y a la comunidad para que se acerquen a compartir y probar productos de emprendedores locales y escuchar buena música”. De esta manera adelantó que en breve difundirán la grilla definitiva de bandas de rock y DJ que se presentarán durante ambas jornadas las cuales contarán también con la actuación de la “Murga Franca”.

En cuanto al auge de la elaboración de cerveza artesanal, Retamal sostuvo: “en el país y la región, esto está desde hace tiempo, en Caleta estamos hace aproximadamente dos años y la feria es para sumar a esto, si bien hay muchos locales  nuevos y pub que abrieron con el tema de la cerveza, esta es una iniciativa para promocionar y ser una opción para los productores locales”.

La entrada tendrá un valor de cincuenta pesos según anunciaron los organizadores quienes agradecieron el acompañamiento de la Municipalidad de Caleta Olivia a través de las áreas de cultura como también de comercio y bromatología, quienes aceptaron la propuesta y contribuyen para su realización desde la logística y el asesoramiento para el cuidado, presentación y comercialización de productos.