Puerto San Julián: lanzan un completo cronograma de capacitaciones para el mes de mayo

Las actividades, que se desarrollarán en distintos puntos estratégicos de la ciudad, están diseñadas para responder a las necesidades actuales del sector productivo y gastronómico, promoviendo la profesionalización de la mano de obra regional.

Capacitación en manipulación de alimentos y salud

El ciclo de formación comienza con un eje fundamental para el sector comercial y de servicios: la seguridad alimentaria. Durante los días 4 y 5 de mayo, se llevará a cabo la capacitación en Manipulación de Alimentos en el Auditorio del N.I.D.O., en el horario de 16:00 a 20:00. Esta instancia es vital para quienes trabajan en contacto directo con productos comestibles, asegurando los estándares de higiene necesarios para la salud pública.

Asimismo, el 6 de mayo a las 16:00 se dictará el curso de Actualización en Celiaquía en la Confitería del Cine Teatro Talia. Esta formación técnica es clave para la inclusión alimentaria y la correcta atención en locales gastronómicos, permitiendo a los establecimientos de San Julián mejorar su oferta para celíacos bajo normativas vigentes.

Taller de gestión para emprendedores gastronómicos

Para cerrar la primera etapa del mes, la Agencia de Desarrollo propone una herramienta de crecimiento para el sector privado. Los días 7 y 8 de mayo, de 18:00 a 20:00, se dictará el Taller de Gestión Integral para Emprendedores Gastronómicos en el Auditorio del N.I.D.O..

Este taller está enfocado en brindar nociones de administración, costos y eficiencia operativa, permitiendo que los proyectos locales ganen solidez y puedan proyectar un crecimiento sostenible en el tiempo.

Inscripciones y participación comunitaria

Desde la organización informaron que los interesados deben completar los formularios de inscripción correspondientes a cada actividad, los cuales se encuentran disponibles en los canales oficiales de la Fundación Agencia de Desarrollo en Facebook e Instagram.

La participación en estas instancias de formación no solo otorga conocimientos específicos, sino que también permite a los ciudadanos de Puerto San Julián obtener certificaciones que mejoran su perfil laboral en el mercado de Santa Cruz.