‘No vamos a permitir retrocesos": Gastronómicos de Santa Cruz preparan una marcha en El Calafate por el Adicional Zonal

La Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA), Seccional Santa Cruz - Zona Sur, convocó a una marcha este viernes 21 de noviembre a las 18 horas, con punto de concentración en la sede gremial de Walter Roil 90, en El Calafate. La movilización se realizará en rechazo al desconocimiento del Adicional Zonal por parte de la FEHGRA, a través de la Cámara de Comercio local, y para exigir que la Asociación de Hoteleros del Turismo (AHT) reconozca este derecho laboral.

En el comunicado difundido este lunes, el gremio calificó como "inadmisible" la postura empresaria. Sostuvo que la FEHGRA "se retrotrae para pagar el Adicional Zonal que reconoció anteriormente mediante acuerdo", mientras que la AHT "propone condiciones que desconocen el Convenio Colectivo de Trabajo y aumentan la carga laboral", dejando a los trabajadores en una situación de vulnerabilidad.

Según UTHGRA, los empleados del sector continúan sin percibir un beneficio "de carácter irrenunciable", por lo que se declaró el estado de alerta y movilización. El gremio recordó que el Adicional Zonal es una "conquista histórica" que impacta directamente en las condiciones laborales y la calidad de vida de quienes sostienen la actividad turística.

"Nuestros compañeros y compañeras ponen el cuerpo todos los días, sostienen la temporada, la actividad y la imagen turística de El Calafate. No vamos a permitir retrocesos ni condicionamientos que afecten derechos conquistados", expresó la organización.

Críticas a FEHGRA y AHT

UTHGRA señaló también la contradicción de la AHT al promover discursos de sustentabilidad:
"Hablar de hotelería sostenible implica también cuidar, respetar y reconocer a quienes permiten que la actividad funcione", remarcaron.

El gremio cuestionó que mientras empresarios actualizan tarifas y trasladan inflación a los precios, el ajuste "siempre recaiga sobre el esfuerzo de los trabajadores", profundizando la precarización.

Para finalizar, UTHGRA Santa Cruz - Zona Sur exigió a la FEHGRA "el cumplimiento inmediato de lo acordado", y a la AHT "estar a la altura de los derechos adquiridos", reclamando negociaciones.