¿Qué cambia con la suspensión de la resolución del Senasa sobre el ingreso de carne con hueso a la Patagonia?

El presidente de la Sociedad Rural de Río Gallegos y de la Federación de Instituciones Agropecuarias de Santa Cruz (FIAS), Enrique Jamieson, explicó en diálogo con el programa "La Otra Gestión" de Radio Nuevo Día que la Justicia Federal de Tierra del Fuego hizo lugar a una medida cautelar que suspende por 30 días la resolución del Senasa sobre el ingreso de carne con hueso a la Patagonia.

"Ahora hay 30 días de impasse donde se deben suspender las emisiones de certificados sanitarios y reforzar los controles en la barrera fitosanitaria para que no ingrese carne con hueso", detalló Jamieson.

La medida, que también fue solicitada por las provincias de Santa Cruz y Chubut, alcanza a toda la región patagónica ya que suspende la aplicación de la resolución a nivel general.

Riesgo para los mercados de exportación

Jamieson advirtió que el problema central no es el asado con hueso en sí, sino las consecuencias que puede tener la apertura de la barrera sanitaria sobre las exportaciones ovinas.

"Lo que nos preocupa es la pérdida de mercados, en particular para Santa Cruz, donde casi el 100% de las exportaciones de carne ovina se dirigen al Mercado Común Europeo y a Chile. De hecho, Chile suspendió las compras y eso nos muestra lo que puede pasar si no se revierte esta situación", señaló.

Además, destacó que una misión del Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) visitará la Patagonia para evaluar la situación sanitaria. "El Senasa está esperando ese informe y seguramente ahí se definirá si se revisa o no la medida", indicó.

Reclamo a las autoridades nacionales

El dirigente rural cuestionó el rol del Senasa y del Gobierno Nacional, a quienes acusó de haber cedido a intereses económicos. "No había ningún fundamento sanitario para levantar la barrera, fue una decisión política y económica. Se puso en riesgo un estatus sanitario que costó décadas conseguir", afirmó.

Por último, Jamieson pidió "sensatez al Estado" y recordó que la producción ovina y el polo frigorífico de Santa Cruz son actividades clave para la economía regional. "No podemos perder mercados por decisiones apresuradas. La prioridad debe ser preservar la sanidad de la Patagonia", cerró.

(El Diario Nuevo Día)