La leche en polvo volvió a caer en la segunda subasta del año de Fonterra

En la segunda subasta de enero de la neocelandesa Fonterra, el precio promedio de los productos lácteos se ubicó en 2.405 US$/ton, mostrando bajas de 1,4% del evento anterior y del 2% en relación al último de 2015.

El retroceso se dio a pesar que los volúmenes ofertados descendieron un 14,6% con respecto al remate previo.

Entre los productos que vieron caer sus valores se encuentran: Caseína Renina (-7,8%), Manteca (-5,9%), Cheddar (-3,4%), Leche en Polvo Descremada (-3,2%), Lactosa (-1,7%) y Leche en Polvo entera (-0,5%).

Por su parte, subieron los valores de: Suero de Manteca en Polvo (+2,7%) y Grasa Butírica Anhidra (+2,4%).

En tanto, para los contratos a futuro de la leche en polvo descremada los valores que se situaron entre 1.771 y 1.985 US$/ton, con variaciones entre -6,3% (febrero 2016) y +2,6% (julio2016).

A su vez, los futuros del producto entero se situaron entre 2.097 (marzo 2016) y 2.465 US$/ton (julio 2016) con variaciones entre -3,7% (marzo 2016) y +9,1% (julio 2016).