Industria Lechera

Tamberos en alerta por inminente baja del precio: “esto es un manoseo pocas veces visto”

Importantes industrias de la cuenca lechera les anunciaron a sus tambos remitentes que les bajarán un 3% el valor de la leche de diciembre y otro 3% la de enero. El próximo martes habrá reuniones claves. Se levantaron los bloqueos pero el conflicto ya comenzó.


 


En plena cuenca lechera el inicio de año comenzó más
caliente que nunca. Los tamberos despidieron el año 2014 con una circular que
les anunciaba la baja en el precio de la materia prima. Contemplando el valor
promedio de la cuenca lechera santafesina, aproximadamente serían 10 ctvs por
litro en la liquidación de enero (por la leche de diciembre) y 9 ctvs por la
leche de enero (que se cobra durante febrero).


Frente a este panorama, productores autoconvocados,
que proveen a Williner y Verónica, se congregaron en asamblea frente a las
plantas de estas firmas en la localidad de Suardi, primero para pedir una
explicación y segundo para advertir que, de suceder esta depreciación, estaban
dispuestos a comenzar una medida de fuerza.


Según pudo conocerNuestro
Agro, la baja del precio en estas dos industrias es un
hecho, por el desfavorable presente comercial, tanto interno como externo, que
hoy viven las lácteas, argumento que no convenció al centenar de productores
que hoy a la mañana, luego de una infructífera reunión con los empresarios,
decidieron cortar en forma intermitente la ruta y bloquear Verónica y Williner
(en Suardi) hasta las 15:00 hs.


"Estamos cansados de pagar los platos rotos en la
cadena –comentó aNuestro Agro,
Daniel Oggero-. Tenemos que reunirnos todos y ver qué podemos hacer para
solucionar este problema: industrias, tamberos, funcionarios, gobiernos
comunales, provinciales y nacional, gremios, etc.”, sugirió el referente de
Federación Agraria en la región.


"Esta medida de fuerza está parcialmente suspendida
porque nos informaron desde la Mesa Nacional de Lechería que el CIL se reunirá
el martes para evaluar nuestro reclamo y dieron su compromiso de que no
efectuarán las liquidaciones, sino hasta después de esta reunión”, informó el
tambero oriundo de Ramona.


A su vez, la Mesa Nacional informó que hará una
reunión extraordinaria el mismo martes, aguardando los resultados de la reunión
del CIL, a fin de tomar las medidas correspondientes a los intereses de sus
representados.


"Ojalá que nos acompañen todos los tamberos porque si
no nos movilizamos ante esta situación, no sé qué tiene que pasar entonces”, se
quejó Oggero, quien está acostumbrado a liderar estas protestas y sin dudas
nota que no siempre suman la cantidad de productores que deberían sumar en la
cuenca lechera más importante del país. "Las empresas hacen su juego: nos
amenazan con que si no nos bajan la leche a nosotros, deben cerrar y despedir a
los trabajadores. Pero si se da a la inversa, hay que seguir cerrando tambos y
perdiendo puestos de trabajo en el campo. Acá no debería pasar ni una cosa ni
la otra”, opinó Oggero. "A nosotros en noviembre nos anunciaron que nos
aumentaban la leche entre 5 y 6 ctvs por la leche de diciembre; cuando
ordeñamos y entregamos la producción de diciembre, como joda de fin de año, nos
dicen que no sólo no nos aumentarán sino que nos bajarán el valor de la materia
prima. Esto es un manoseo pocas veces visto. Una falta de respeto que no
podemos tolerar”, dijo claramente ofuscado el referente tambero.


Para el caso de SanCor y Saputo, trascendió que no
procederán a bajar el precio "por el momento”, aunque reconocieron que la
situación está muy delicada. Desde Williner aducen que el mercado interno está
planchado y el externo directamente no está respondiendo, ya que los pocos
negocios que se logran están en el orden de los US$ 2.300 por tonelada,
haciendo inviable el proceso.


Para el caso de La Serenísima, hay quienes afirman que
no sólo no bajará el precio de la materia prima sino que ofrecerá una suba de 5
ctvs por la leche de diciembre, a liquidarse ahora en enero. Si bien esta
información no pudo ser chequeada con la industria, es un dato que suma aún más
confusión a este entramado de la cadena.


La posición de la Mesa


Desde la Mesa de Productores Lecheros de Santa Fe
(MEPROLSAFE), dijeron aNuestro Agroque la noticia de la baja los tomó por sorpresa, que
ya enviaron al Ministerio de Agricultura de la Nación una carta urgente
pidiendo que se convoque a una reunión de las partes para superar este nuevo
conflicto y que apuestan por el diálogo, descartando cualquier posibilidad de
acompañar un bloqueo de industrias si se mantiene la posición de las lácteas
mencionadas.


Cabe recordar que la Mesa Nacional y las cámaras
provinciales de Córdoba y Santa Fe no mantienen relación de afinidad, aunque en
este episodio ambas facciones se encuadran en la misma línea.


Fuente: Nuestro Agro


 


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